Procesando conocimiento

Los nutricionistas educan a otros sobre las formas de mejorar su salud a través de elecciones dietéticas informadas. Los profesionales de la nutrición exitosos disfrutan trabajar con otros, explorar opciones de alimentos y dietas y desarrollar planes de alimentación para personas de todas las edades y estilos de vida. Las carreras de nutrición incluyen puestos en entornos de acondicionamiento físico, deportes, negocios y atención médica.

Los graduados en nutrición interesados ​​en cómo los alimentos y la dieta se relacionan con los procesos corporales físicos y mentales pueden seguir carreras como investigadores y científicos de alimentos.

Estudiar una licenciatura en nutrición también puede conducir a carreras de servicios de alimentos, lo que puede atraer a los estudiantes que disfrutan optimizando el sabor, la preparación y la distribución de los alimentos.

Perspectivas de carrera en nutrición

Según la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS, por sus siglas en inglés), los nutricionistas y dietistas ganaron un salario medio anual de $61,270 en 2019. El BLS proyecta un crecimiento laboral del 11 % para nutricionistas y dietistas entre 2018 y 2028.

Durante este período, los profesionales de la nutrición deberán ayudar atender a una población que envejece y que está cada vez más preocupada por la salud, el bienestar y la prevención de enfermedades.

Con altos niveles de empleo en hospitales médicos y quirúrgicos, centros de atención ambulatoria y centros de atención de enfermería, los profesionales de la nutrición ofrecen servicios esenciales y apoyo junto con médicos, enfermeras y otros trabajadores de la salud. Los profesionales de la nutrición también trabajan en entornos gubernamentales y de servicio de alimentos, y ganan salarios altos como comerciantes mayoristas y empleados federales.

Trayectorias profesionales en nutrición

Dado que el campo de la nutrición ofrece tantos caminos profesionales diferentes, muchas escuelas ofrecen concentraciones para que los aspirantes a títulos puedan reducir su enfoque. Las concentraciones disponibles varían de una escuela a otra, por lo que los futuros estudiantes deben revisar el plan de estudios de cada programa antes de tomar una decisión.

La siguiente lista describe algunas concentraciones comunes en los programas de nutrición que conducen a trayectorias profesionales específicas.

Relacionado: ¿Qué es la nutrición deportiva?